Το νέο wine pairing δεν περιέχει απαραίτητα κρασί

Για δεκαετίες το fine dining είχε έναν σχεδόν απαράβατο κανόνα: μεγάλο tasting menu σήμαινε και wine pairing. Αυτό αρχίζει να αλλάζει. Από το Λονδίνο και ... T…

Read full article onNewsitRead more onNewsit

Headlines, blurbs and images belong to the outlets that published them and link back to the original article. PNASTAPP does not reproduce article text. Information for publishers